公婆生日兩人只差一天，公公又愛吃火鍋
所以就挑了一家火鍋店
雖然海底撈已來台很久了
但之前要排隊就作罷
點餐是使用平板
有半份或一份可供選擇
所以兩個人來或者一人來吃不用怕份量太多
金額清清楚楚的顯示在上頭
鍋底我們點了三種
麻辣、豬肚雞、菌湯
另一個是白湯
怕麻辣太辣可以涮
服務人員再上完湯底後
會盛上一碗湯給客人嚐嚐
看需不需要調整濃淡
菌湯的真的好好喝
最精彩的應該是它的醬料
瞧瞧這一整排的醬料
我是沒加價吃原味的
不過老人家愛沾醬，有加，一位$50
公公說滿好吃的，那加錢有值得了
除了醬料要加價外，小菜、甜湯、水果是可以自行取用不用錢了
甜湯甜度OK不會太甜，小菜也好吃
甜湯有紅豆湯、黑糖粉粿
它的麻辣真的辣，雖然點小辣
但還是辣到麻吃不下
還好有白湯，最後都涮在白湯裡
服務人員會來幫忙擠蝦滑
完全不用自已動手
只要負責吃就好
連蝦殼都幫你剝好好
負責我們這一桌的是一位小鮮肉弟弟
知道公婆生日送上這一份小禮
有點麵的人客，師傅會來你的桌前甩麵
甩一甩再下鍋煮
重頭戲變臉來了
這好像有時段性的表演
在中間的位置比較好
我們的位置是在旁邊
還有另一個免費服務就是美甲
建議一入場最好先預約
用平板就可以預約了
當時不知道等到預約已經前面排了三十幾個人
放棄，下午四點才排到，人已經回到家裡了
那個椅子是可以坐在上頭會幫忙擦鞋用的
有帶小朋友的人客也不用怕小孩哭鬧
有遊戲室，裡頭還有個可愛小姐姐陪著玩
冰淇淋、小餅乾供等候的人客享用
總體吃下來，真的大陸來的火鍋服務跟台灣還真不一樣
服務到無微不至，所以姐吃的不是火鍋是吃服務
當然火鍋也不錯吃啦
海底撈(慶城店)
台北市松山區慶城街1號
TEL:27193155/27193156
https://inline.app/booking/haidilao?language=zh-TW
很方便的訂位
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